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2011年10月

2011年10月28日 (金)

夜な夜な…

朝晩めっきり冷え込んできましたね。ストールを巻いたり、ブーツを履いている人も見かけるようになりました。私も今朝はコートをひっぱり出して、薄手のストールを巻き巻きしてあったか出勤(。・・。 )もう少し厚手のやわらかい素材のストールが欲しいなぁと思う今日この頃。

ちょっとパンもお休みして夜な夜なつぶやいてみようかな。そう言えばタイの大規模洪水が日夜問わずニュースで報道されていて、いよいよ首都バンコクも浸水してしまっているとか。チャオプラヤ川の水が一部決壊したと報道され、かなり大変なことになっているなと思った。多くの日系企業も被災しているし。そこでそもそも何故こんなに大規模洪水になってしまったのか。原因は何なのか調べてみたくなったりして。

タイでは毎年、梅雨(5月~10月)明けの10月頃に洪水が起こるそうです(知らなかった(@。@;)今年は特に台風が幾つも重なり50年に一度と言われるほどの記録的な雨量だったそう。それに加え、インドシナ半島の経済成長により急激に森林伐採、森林伐採が進み、熱帯雨林が減少したタイでは、森林の保水能力が失われているのもひとつ。また、平らなタイの地形もあり、いったん洪水となると、たまっている水が海へ流れるのも非常にゆるやかに下るため、なかなか水が引かないのも原因らしい。

そうだったのか。さまざまな要因が重なって大規模洪水になってしまったんだ。って…なんだかつぶやきではなくて時事ネタになってしまった。でも好きな国で起こっていることは、すごく気になるよね。ネットでタイの洪水の写真を見ながら大変なことになったな…日本の企業にとってはかなり深刻。。。と思いながらも、タイの人々は何故か笑顔の人もいたり、あまり深刻にはとらえてないような人もいたりする。。。毎年のことだからか お国柄か。もちろん死者も出ているし、生活の場を失った人もいるから一概には言えないけど。

遠い国で起きていることは、なかなか深く掘り下げて考えることは少ないけど、関心を持つ意識が大事だよね。地球規模で考えてみると、今年だけでも大きな自然災害があちらこちらで起きている。自然環境を破壊してきた人間の傍若無人な振る舞いに対する地球からのメッセージなのかもしれない…などと夜な夜な考える私でした。。。

と…何だかまとまりがなくなってきたところで、おひらきとさせて頂きます。。。(≧∇≦)

みなさん風邪をひかないように 暖かくしておやすみくださいな。

ではでは おやすみなさい (*_ _)

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2011年10月27日 (木)

Passage a niveau

本日も美味しいパン屋さん載せちゃいます。。。JR中央線武蔵境駅の南口から徒歩5分、赤い建物が見えてきたらそこは美味しいパンのお店「パサージュ ア 二ヴォ」。踏切りと言う意味で、以前その場所に踏切りがあったそうです。かわいいお店でしょ

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店内のショーケースには美味しそうなパンが並んでいて、スタッフさんが元気に対応してくれます。もちろんパンが主役なんですが、スペースはかなり狭く3人も入ったら身動きができないほど

ここのおすすめはバゲットなんですよ。今までいろいろなバゲットを食べていますが、2番目に美味しいと思った(。・w・。 )。外側がパリっとしていて中は適度な弾力、甘みもあり噛めば噛むほど味わい深い。そしてなんとも香りが素晴らしいのですよ。このお店は何度も足を運びたくなるほど美味しい 焼き上がり時間を電話で確認しておけば 焼きたてが買えます。いい香り

バゲット ¥260

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こんなボコボコした食パンも。写真だとわかりにくいですが、これわりと小さいです。

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他にも いろいろ食べてみましたが写真がわからなくなってしまいました。。。また…追記しますね

お店の情報を載せておきます

パサージュ ア 二ヴォ

東京都武蔵野市境南町1-1-20

TEL:0422-32-2887

営業時間:8:00~18:00    定休日:水曜定休

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2011年10月22日 (土)

ゼルコバ

食欲の秋ということで、今日はパンの美味しいお店を載せたいと思います。美味しそうなお店を探しては、食べまくっておりますが、そのままになっているものがけっこうあります…(゚ー゚;。興味のない方はスルーして頂いて、じゃんじゃん載せちゃいます(笑)

まずは…東京の西立川にある「ゼルコバ」さんへ。

このお店は、のどかな風景が広がる地元の隠れた人気のパン屋さんといった感じです。車で訪れる人が多いのかな。電車だとJR青梅線の昭島駅北口下車、そこから「くるりんバス」で10分ほどで着きます。バスの本数が少ないので、時間を調べて行った方がよいですよ。到着して民家の庭の小道を歩いて行くとお店がありました。

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お店は大正時代に建てられた柱や壁を残しつつリノベーションして、とても雰囲気があるステキな店内。真ん中にある大きなストーブは温かみがあり しっくりと空間の中に溶け込んでいました。

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パンは天然酵母を使用し石釜で焼いたハード系パン。おみやげにバゲットを買いました。こんな形のバゲットって珍しい…と思って食べてみたらカンパーニュっぽい味でしたよ。

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パンを買えるだけでなくカフェスペースがあり 友達とおしゃべりしながらパンとコーヒーでのんびりもいい。ラムカランとくるみの小さなパンを頂きました。香りがよく甘みがあってすごく美味しかったです。 庭の景色をぼんやり眺めながらゆっくりとした時間が流れます。。。本当にのんびりしすぎてバスの時間が過ぎてしまいました次のバスは1時間後です…

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こちらのお店は早めに行かないと、パンがどんどんなくなって行きます。大人気なんですね。午前中に行くのがおすすめですよ。お店の連絡先を載せておきますね。

パン工房ゼルコバ

東京都立川市西砂町5-6-2
☏042-560-4544

営業時間…10:00-17:00

定休日…火・水・木

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2011年10月18日 (火)

世田谷パン祭り

清々しい季節になってまいりました。朝晩はググッと冷え込み肌寒いですが、日中はお出掛け日和。なのにまたまた催事で休みなし(^-^;頑張っております。この時期は、やたら眠いしすぐオナカが空きますよね?今月は外食も多くエンゲル係数はググッと上がっております(笑) 

そんな中、先日の3連休は休み。パン好きな友達を誘って「世田谷パン祭り」に行ってきました。美味しそうなパン屋さんを見つけては食べ歩いておりますが、なかなかアップ出来ず…かなり溜まってきてます何だかのんびり過ぎるのもどうかと思うわ。ちょっとずつアップしますね。

さてさて「世田谷パン祭り」。東急田園都市線の三軒茶屋と池尻大橋の間ぐらいにあるIID世田谷ものづくり学校隣接の池尻小学校第2体育館で開催でした。世田谷のパン屋さんを中心に都内近郊の美味しいパン屋さんが出店するという楽しいイベントです。

スタートはゆっくりでお昼前に到着。駅からてくてく歩いていくとなんとびっくり。入るだけで長打の列( ̄Д ̄;;。。。一瞬やめようかと思ったけど、せっかく来たんだし並んでみれば意外と進む。パンは体育館の中で販売していて入ってさらにびっくり。。。何もなかったよm(^Д^)(笑)正確に言うと、少々のパンとジャム、お菓子などがチョロっとあるだけなので「ボンラスパイユ・ベーカリー・プチ」のバゲットのラスクを買って気を静めた私。でもこれバニラの香りがふんわりして美味しかったのでよかった 

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気を取り直して、ここがダメならと、ほど近いパン屋さんへ。。。パン好きにはたまらないお店「Signifiant Signifie」。ここのパンはすごく美味しいと評判のお店です。

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以前食べたことはありますが本店は初めて。やっぱりここも混んでいましたが、バゲットとドイチェ・ヴァイスハイトを購入できましたよ。ドイチェ…はライ麦が50%ほど入っていて、ほのかな甘みがあり、見た目はゴツい感じですがやわらかいのですよ。最近は、全粒粉やライ麦を使用したパンを好んで食しております。カラダにはいいみたいですね。定番のバゲットは、この気泡が美味しさの証(笑)ほんのり甘味があって美味しかった~ごちそうさまでした(^。^)

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そしてランチもお楽しみ。三宿420通り沿いにある「The Globe Cafe」でランチしました。西洋アンティークショップの中にカフェがあり、2・3F・地下がショップになっています。1Fのカフェはゴージャスなアンティークのシャンデリアがたくさんありましたが、天井が高いので何だか落ち着く。

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私は土・日限定の「ごろごろ野菜のほっこりポトフ」を彼女は「カボチャと栗とさつまいものクリームスープパスタ」を注文。ポトフは、分厚いベーコンにソーセージ、野菜の美味しさをそのまま生かした優しいお味でほっこりカラダが温まり美味しかったデス。

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その後、二子玉川をぶらぶらお散歩して日は暮れたのでした。よく食べてよく歩いて楽しい一日でした秋は心地よい気候と澄んだ空気も手伝って、美味しいものがさらに美味しく感じるような気がしますよね。  ねっ( ^。^ )b

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2011年10月 2日 (日)

どーも どーも

いよいよ10月に入り、今年も残すところ3ヶ月を切りました。。。なんて言うと何だか慌しさを感じますね。季節はあっという間に変わり、だいぶ秋らしくなってきました。半袖の人もあまり見かけなくなってきたなぁ。

今朝、軽く走ってきましたが、朝の静けさの中、金木犀の香りが漂い彼岸花がそろそろ終わりを向かえていましたよ。空気も澄んでピリリとしてきました。このお休みに少しだけ衣替えもしてみました。今の時期、何を着たらよいか迷いますよね。。。

さてさて、何だかお笑いタレントのネタ的なタイトル「どーも どーも」ですがこれ実は小田和正さんのツアータイトルなんですよ(笑)

先日、小田和正さんの東京ドームでのコンサートへ行ってきました小田さんのコンサートは2回目ですが、あの歌声が本当に変わらず美しいので、とても60代には見えない。あまりにも若いです。何なんでしょうか。。。歌もさることながら、お話がまた面白くてねぇ。ものすごく素敵な方です。その中でも会場が大爆笑になった、ある事件のお話を載せてしまおうかな(笑) 

なんでも小田さんが岡山県でコンサートを開催した際に、協会から「植樹」を依頼されたそうなんです。「植樹」なんて何だか天皇陛下みたいだし、こんな機会もめったにないので心よく引き受けました。そしてある公園にひっそりと非公開で「カイノキの苗木」を「植樹」。「まぁこの木が何年か後に大きく育ったら、是非またこの地に訪れてみたいと思います…」なんて機嫌良く無事にひっそりと終えました。

ところが数週間後、その事が無許可で新聞に掲載されていてびっくり。内容を読んでまたびっくりしたそうで。実はその「植樹」は市の許可を受けておらず、勝手に事を進めてしまったようで、問題になってしまったとか。小田さんがせっかく汗をかきかき植えたその「かいのき」は、すぐに引っこ抜かれて別の場所に「植樹」されてしまったという。。。(笑)そうなると もはや小田さんの「植樹」ではないわけで。「参ったよ~だけどあんまりにも面白いので…」と話てくれました。ちょっとお気の毒ですが大爆笑(笑)それから、しっとりとした歌を聴いても「植樹」の話が頭の中を巡っていて、ちょっと笑みを浮かべながら…聴いてしまいました(笑)スミマセン

↓こんな感じで小田さんは元気に走ったり自転車に乗ったりします(笑)ステキ

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昔、昔の…(笑)オフコース時代は、歌は知っていたもののコンサートへ行くほどではなかったのですが、友人に誘われて行ったのがきっかけで、よく聴くようになりました。小田さんのやわらかい透明感ある歌声と歌詞が心に染みるんですよね…年齢のせいもあるのかしら(。・w・。 )(笑)当然、コンサートへ来ていた人も年齢層高めでした(笑)

今回のツアータイトルでもある「どーも」は、6年ぶりのアルバムだそうですが、CMで使われていたり、映画やドラマの主題歌だったりと聴き覚えのある曲が満載です。その中の「今日も どこかで」はかなり染みました(笑)機会があったら聴いてみてくださいね。

ではでは また!

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